家常香煎赤松茸的做法

1、采购赤松茸，新鲜带土

3、切成片，尽量稍后一点。3～4CM厚差不多。装盘。钱砀渝测（头不太好切，注意温柔点即可，劲儿大了吧容易把头弄掉。）

5、平底锅煎就可以了。锅烧热，均匀放点油。油热后，將切好的菇平铺上去。

7、我是个急性子，第二锅的时候我就不耐烦了，于是火开的稍大些，很快就出锅了。均匀撒好调味料，孜然粉一小勺放盘子边上。趁热粘着吃。哇塞，味道也是香嫩美味！