如何制作红白萝卜丸子

1、分别将白萝卜和胡萝卜切成细丝，锅中烧水，水开下萝卜丝，再次烧开之后捞出来过凉水。

3、盆中倒入淀粉搅拌均匀，再打入鸡蛋搅拌均匀，揉成丸子备用。