香煎牛肉怎么做好吃

1、牛肉用刀背轻轻拍匀，这样煎出来的牛肉会很嫩，两面都拍。

3、牛肉放入盆中，加入盐，一点点白糖，辣椒粉，孜然芝麻拌匀，腌制20分钟。

5、油七分开，放入牛肉中小火煎制。

7、煎好出锅装盘。