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香草冰激凌的做法

时间:2025-01-13 22:33:32

1、准备好冰激凌机和冰柜。不用冰激凌机的方法从第3步开始。

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3、将鲜牛奶与淡奶油混合。

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5、将剖开的香草豆荚也一起放入奶油牛奶中。

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7、准备好蛋黄与砂糖。

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9、将煮开的奶油牛奶缓缓倒入蛋黄糊中,搅拌均匀。

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11、准备一盆冰水。

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13、从冰箱取出冷冻好的冰桶。

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15、将过滤后的冰激凌糊倒入冰桶中。不用冰激凌机的,直接将冰激凌糊倒入饭盒中盖好,放冰箱冷冻约2-3小时即可。

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17、冰激凌制作完成。

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