羊肉除疝方法

1、青萝卜去膻。青萝卜不仅富含各种维生素，还能减肥瘦身、防癌抗癌、延缓衰老，在烹饪羊肉之前把羊肉和青萝卜用水煮开，就能除去羊肉的膻味。

3、料酒去膻。料酒是烹饪用酒，不仅有去腥解膻的功效，还含有人体必需的氨基酸。再烹饪前把羊肉用料酒腌制一段时间，或者烹饪时放入适量的料酒，都能除去羊肉的膻味。

5、核桃去膻。大家都知道吃核桃可以补脑，但是把核桃打开在在煮羊肉时放入，还能起到去膻气的效果。

7、咖喱去膻。咖喱是一种黄色的调味料，有多种香料调制而成，具有抗癌防癌的功效，在烧羊肉时放入适量的咖喱粉，可以起到消除疝气的效果。