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小吃大全,如何自制旺仔小馒头

时间:2024-10-20 03:58:33

1、第一,取一个干净的容器,里面放入一碗面粉,如下图所示:

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2、第二,然后取一个鸡蛋,打入碗里,同时在加入一勺糖,一小勺酵母粉,如图操作:

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3、第三,把事先准备好的牛奶倒入碗里,然后用筷子搅拌,最后揉成面团,如图操作:

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4、第四,把柔好的面团放到放置1个小时,发酵到,面团表面出现如下裂痕即可:

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5、第五,把发酵好的面团揉成如下图所示的面饼,用刀把面饼切成如下图所示的网格状,如图:

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6、第六,准备一个平底锅,加热,里面放入一点点油,小火加热,把切好的面饼放到锅里,慢慢煎到两面金黄,如图操作,然后盛出即可食用啦!

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