生蚝怎么做好吃

1、现在一般卖家都会配备开蚝工具，注意把生蚝靠在地上开，这样更不会伤到手，撬开洗干净。

2、大蒜剁成碎，辣椒切成小块.葱花切成小块

3、调好辅料，用一个小碗装一起

4、洗锅烧油，把剁好的大蒜和辣椒放下去翻炒15秒左右，把调好的辅料也倒下去，来回翻炒30秒。起锅

5、把炒好的蒜蓉加生蚝上面烤