葱香咸味饼干

1、先制作水油皮：面粉中放入玉米油，温水，发酵粉。

3、用手揉搓成光滑的面团，盖上保鲜膜放入温暖处发酵。

5、醒发好的面团重新拍气，盖上保鲜膜饧15分钟。

7、猪油用炒锅稍微加热后放入葱，玉米淀粉，盐。

9、水油皮擀成大片，中间放上油酥。

11、把油酥倒扣过来 ，用擀面杖擀成大片。

13、再次擀开。

15、最后擀成0.2cm的长方形。

17、借助于切面刀把葱酥饼干移植烤盘上，饼干表面撒上少许一层水，放在温暖处发酵20分钟原来的一倍高。