方块饭团

1、鸡蛋打散，煎成蛋皮；

3、将紫菜摊开放在竹帘上；

5、将饭团卷紧，定型；

7、在竹帘上再铺上一张紫菜，将两瓣香肠饭团放置在上面；

9、再将剩余两瓣香肠饭团叠在上方（以上三个步骤比较难拍，注意看后面的成品图）；

11、如图；