怎么做超简单零失败软和筋道滋味十足的凉皮

1、面粉、淀粉和盐一起放入大碗中。

3、舀入适量面糊。舀之前把面糊搅均匀，这个量自己把握，喜欢厚的就多一些，喜欢薄的就少一些。

5、将凉皮放入刷油的盘子中，凉皮表面也刷一层油防粘，依次将所有凉皮做好叠放。

7、拌匀开吃。一口凉皮一口肉夹馍再来碗小米粥，撩咋咧！