水煮牛肉的做法

1、牛肉切片，放入大碗中，加入盐，料酒，葱段，姜丝，黑胡椒粉拌匀

3、白菜洗净，用手掰小即可，年糕切片浸泡在水中

5、加入辣椒酱炒匀

7、煮至年糕软糯，白菜透明捞出，放入牛肉片煮