吃货必学美食-蛤蜊狮子头！

1、把蛤蜊放入盐水中浸泡，吐出沙子。

3、取出蛤蜊，剥去肉壳，分开放置。把蛤蜊水煮成汤，放一边沉淀杂质一会儿。

5、把蛤蜊肉切小一点包起来。在同一个碗里，搅拌均匀。同时，倒入一些汤混合。

7、选择几个大蛤蜊壳，轻轻扭转，使开口更大，并在里面应用淀粉。

9、蒸汽井。

11、已经成熟了。我们先把小油菜打包。