快速凉拌菜——凉拌蚬仔

1、先准备一盆凉水，倒入盐巴，充分溶解。

3、大蒜、生姜洗净切末，香葱洗净切碎，红辣椒洗净，去蒂、切丁。

5、蚬仔加入白酒、白糖、酱油、蒜末、香葱和红辣椒搅拌均匀即可完成。