1、排骨洗净后沥干水分，用刀背横竖敲松
3、之后切成调整
5、热锅温油分次下入排条过油变色后捞起，切记千万不要去煎
7、再把排条入锅加入盐调味
9、烧制熟透后开盖，尝试味道后加入白糖调整酸甜味，烧制片刻后熄火出锅
