怎样做出家常菜系列之羊肉炒小黄瓜

1、羊肉先用米酒、酱油、糖、太白粉腌制约10分钟

2、热锅加油，下红萝卜片、葱白爆香

3、然后将腌过的羊肉下锅拌炒

4、羊肉变色后，加入米酒、酱油、盐拌炒至熟即可

5、美味完成