如何制作酸辣藕片

1、把藕切成薄片，开水下锅焯水，加入2克白醋使藕不会黑， 煮1分钟捞出

2、锅中热油，把2克干辣椒，炒出香味，放入藕片，1勺盐，1勺白醋

3、然后再撒上2克葱花，大火翻炒20秒即可出锅