第一次使用砂锅有何注意事项

砂锅的第一次使用主要注意事项有：第一次煮要用大米，清理砂锅内部的污渍，轻拿轻放，避免内外温度不一引起炸裂等。这些主要是为了以后砂锅的耐用和保养。

1、刚买来的砂锅需要处理一下，比如使用淘米水煮沸，可以防止砂锅在使用中的爆裂。

3、第一次使腹地，最好先煮面汤或煮稀饭，吃完饭后先不要刷锅，放在炉火旁烘烤，使面糊饭汁干结，把锅壁的微小孔隙堵住，然后把锅刷净。这样就可以防止漏水。

注意事项：

新砂锅的使用注意事项有很多，上述的步骤主要是为了以后砂锅的耐用和保养。