糖醋带鱼的做法，教你怎么做糖醋带鱼

1、带鱼去头去尾去内脏，清洗干净，切成段控水。

3、锅中放稍多一点的油，小火将带鱼两面煎至焦黄

5、将米醋沿锅边一圈烹入，依次加入生抽、白糖、料酒、盐，加入热水，大火烧5分钟。