【拌凉皮】简单做法

1、面皮用水淘过后，切宽条

3、冻豆腐解冻过水，切成方块状

5、将醋，香油，盐，纯净水，蒜泥调制成一碗汤汁

7、将汤汁浇入碗中，搅拌均匀