如何制作半熟茶叶蛋

1、准备红茶适量，姜2片，卤蛋料包1个，洗净的鸡蛋若干个。

3、用手将鸡蛋一边敲碎。

5、煮好的鸡蛋捞出装入盆中，倒入卤汁蒙上保鲜膜，浸泡3小时以上，使鸡蛋入味上色。