麻椒鸡丝的教程

1、把少许的麻椒和干辣椒捣碎，再放入少许的白芝麻。

4、锅中烧水下入葱、姜、八角、少许的料酒，再下入鸡胸肉煮，然后烧开煮10分钟，再关火焖5分钟。

5、捞出过凉水，再撕成条。