夏天吃什么蔬菜

1、冬瓜性凉味甘淡,入肺、大肠、膀胱经,有清热解暑、降暑解火,是非常好的消暑圣品

3、苦瓜能消暑解乏，能刺激人的食欲，开胃健胃、助消化，有利于提高免疫力

5、芦笋性味甘寒，有清热、利尿功效。绿芦笋的尖端含有丰富的维他命A，对明目也十分有好处

7、芹菜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素、维生素、矿物质等营养成分