腐乳鸡的做法

1、将鸡洗净斩成大块。

3、备好腐乳、生姜、蒜头和蒜苗。

5、鸡块炒干，放入姜继续炒。

7、腐乳全部裹满鸡块，放入土豆。

9、当土豆也变得焦黄，中间无硬芯时，加入新蒜，新蒜是很好熟的翻炒两下就好。