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醋泡姜片的做法
时间:2024-10-13 08:18:23
1、生姜去皮,切成薄片。
2、撒上适量的食盐,抓匀腌制5分钟。
3、挤出水分。
4、锅中倒入生抽、陈醋、八角、花椒、冰糖。
5、煮开后晾凉。
6、倒入姜片中。
7、浸泡三天即可。
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