香菇炒肉——美味家常菜

1、备好原材料：香菇、芹菜、猪肉、大蒜、花椒。

3、芹菜洗净，斜切片。大蒜剥去蒜衣，洗净切片。

5、炒锅烧热，倒入适量植物油。

7、肉丝炒变色后，调入香菇翻炒。

9、食材都炒熟后，调入适量盐，鸡精。