高压锅萝卜牛腩的做法

1、牛腩洗浄切小块，锅里放水烧开，放进牛腩焯下水捞起。

3、白萝卜削皮洗浄切滚刀块。等高压锅可以开盖了，放入白萝卜（锅里如果没什么水的话再加入一点开水，以免糊锅），盖上盖子再压5-8分钟。