1、所有材料除黄油外放入面包机桶内,底层液体,上层面粉,酵母需要在面粉上挖个小坑盖住,启动揉面程序。

2、一个程序后加入软化的黄油,继续揉面。

3、当揉至面团可以轻松的撑出不易破的薄膜即可。将面团揉圆,放在面包机桶内发酵。

4、发酵至面团两倍大,用手指沾面粉轻轻的扎个洞,面团不塌陷不回缩即可。

5、取出面团,排气。

6、等分成三份,揉圆,盖保鲜膜静置10分钟。

7、轻拍面团排气,擀成牛舌状,从上而下卷起,

8、放入吐司盒内,将吐司盒放在温暖湿润处进行二发。发酵至8分满时盖上吐司盒盖子。

9、烤箱提前预热好,烘烤时间170度35分钟。

10、烤好的吐司出炉立即脱模晾凉。

11、吐司切片。

12、夹入喜欢的食材。

13、叠加起来一起两半即可。
