麻辣凉粉的做法

1、凉粉切条装盘待用

3、大蒜，辣椒，小葱切沫备用。

5、冒烟的油泼在上面快速搅拌均匀

7、料汁浇在凉粉上

9、撒上小葱花搅拌均匀即可食用