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酸辣藕条的做法

时间:2024-10-20 06:16:59

1、莲藕洗净去皮。

酸辣藕条的做法

2、切成藕条,泡在盐水中。

酸辣藕条的做法

3、水烧开,加入盐后投入藕条,煮至八分熟。

酸辣藕条的做法

4、控干后马上泡冲凉水。

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5、热油煸香花椒、辣椒,再加入适量的酱油。

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6、倒入控干的藕条迅速翻炒。

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7、最后加入芹菜段和白醋,蘑菇精,翻两下就可以装盘了。

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