清蒸大螃蟹怎么做

1、将螃蟹放入水中，拿刀将螃蟹的脚钳分离，防止被咬伤。

3、姜切片剁碎，放入小碗中，倒入醋，螃蟹蘸醋可以祛寒杀菌。