小白菜炖猪肉做法

1、在做菜肴时候要备好料，将买回来的猪肉清洗干净后切成大肉片，小白菜洗干净【不用刀切】，将电磁炉电源连接上。

3、豆油烧热后，就将猪肉片放入炒锅中炒，炒到8分熟后，将小白菜放入炒锅中，在放入酱油及水。

5、猪肉在炒锅中炒熟在和小白菜一起慢炖，猪肉片就非常的柔软。