怎么蒸鸡蛋

1、打入两颗鸡蛋，加入少许盐打散，倒入1.5倍的温开水。

3、开水入锅，倒扣一只盘子，盖上盖子小火蒸八分钟。

5、撒入香葱末，倒入半勺生抽、少许香油，用刀子切成小块。