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经典湘菜-辣椒炒猪肚

时间:2024-10-18 03:46:11

1、从超市买回来猪肚,放盘里,加少许水,多加些盐(也可以加醋),使劲搓洗,然后再用清水冲洗干净。将洗干净的猪肚放锅里,加水煮十分钟左右,去味,捞出来,切片。

经典湘菜-辣椒炒猪肚

3、将少许香菜洗干净,切成小段,备用

经典湘菜-辣椒炒猪肚

5、倒入猪肚,加盐,一起翻炒5-6分钟(猪肚之前已经煮了十分钟了)

经典湘菜-辣椒炒猪肚
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