给对象做的包心芥菜

1、泡发香菇

2、干贝同样用清水泡发

3、包心芥菜切大块，用开水中焯一下，去涩。

4、整粒的蒜头先炒一下再下猪??肉煸炒一小会再下干贝和香菇继续煸炒出香味。

5、煸炒好的各种配料装盘备用。

6、取出砂锅加入适量水煮开加入煸炒好的各种配料煮开再加入包心芥菜，煮开后关至中火熬10--15分钟，菜入味就行。

7、美味包心芥菜煲完成。