海参蒸鸡蛋羹

1、食材备齐，海参提前发好

3、加入水，盐（鸡蛋和水的比例1:1.5) 搅匀，滤去浮沫，盖上保鲜膜，用牙签扎几个洞

5、期间将海参洗净，切成四条，葱切葱花

7、淋上生抽酱油，香油，撒上葱花即可