香茹牛肉鸡蛋汤的做法

1、首先将香茹洗净，掰成小块。

3、加入适量的水，炖两分钟。

5、两个鸡蛋打散备用。

7、再次开锅后，再将牛肉放入，加一点葱花或香菜即可。