炒韭菜（简单快手下饭）

1、韭菜洗干净切段。

2、锅烧热，放油烧热。

3、先炒韭菜根，炒几下。

4、再放韭菜叶一起炒，差不多了放盐翻两下就出锅。

5、装盘 。