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黑米面包的做法

时间:2024-10-21 11:00:47

1、全麦粉50克 高筋面粉130克 黑米粉70克 酵母4克盐3克 155克水

黑米面包的做法

2、给它揉成面团,在放15克黄油,揉20分钟

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3、然后再盖上保鲜膜之后,醒发至两倍大

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4、发好的面团,拿出来排气给他赶成薄片,然后直接起来,在擀成长条状

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5、再擀成椭圆形从一条卷起卷起一个长条形,然后放入烤箱醒发至两倍大。

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6、撒适量的面粉,然后给他划几刀装饰一下,好像200多给他烤20分钟。

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