亚麻籽油怎么吃亚麻籽油有哪些功效与作用

1、炒菜　　炒菜时，应避免油温超过七成，最好菜出锅后放油，以最大限度地保持亚麻油中营养物质不被破坏。最好将亚麻籽油与其他食物调和使用，这样才能使其乳化，从而保证更好地吸收那些必需脂肪酸。

3、拌凉菜　　用亚麻籽油拌凉菜、拌沙拉，美味又营养。

5、直接服用　　成人每日摄入15-20ml，儿童酌减至5-10ml，补充全天所需的营养。