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椒盐脆皮猪蹄的做法

时间:2024-10-12 19:57:26

1、首先把买回来的猪蹄用清水清洗干净,然后把猪蹄焯水,捞出浮沫。

椒盐脆皮猪蹄的做法

2、随后往锅中加入两勺生抽,一勺料酒,一克的盐和鸡精,盖上盖转小火焖煮15分钟

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3、然后把猪蹄捞出,在锅中准备油,把控干水分的猪蹄放入其中,油炸至表皮金黄微焦

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4、最后的步骤就是把油炸好的猪蹄铺在盘中,撒上准备好的椒盐,之后就可以上桌品尝了。

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