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抢着吃的奶油蘑菇汤

时间:2024-10-12 07:27:10

1、先做汤底:洋葱皮和难看的部分,(去掉)蘑菇茎和皮,青蒜(切块),两瓣大蒜,百里香煮1小时左右,直到全部软糯,用勺子过滤掉汤底,弃去残渣。

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3、然后下切碎的蘑菇,一直炒到出水为止。

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5、加入牛奶和奶油(如图所示),用小火搅拌,直到没有气泡,奶油完全融化。

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