宫保鸡丁的做法

1、鸡胸肉切丁。

3、鸡肉放入生抽2勺，老抽半勺，淀粉1勺，料酒1大勺。

5、锅里放油，放入干辣椒，姜蒜爆香。

7、放胡萝卜丁翻炒。

9、最后放青瓜丁翻炒

11、翻炒均匀。