湛江炸虾饼的浆怎么调

1、100克面粉里加入两只鸡蛋青。

3、开锅热油到五成热，用一个锅铲勺上粉浆，在锅铲的粉浆中放入虾5-6根。慢慢放入油内炸。

5、用漏勺盛出控一下油。