空气炸蜜汁烤鸭腿懒人版方法

1、1）鸭腿清洗：鸭腿需要使用清水浸泡（切记要充分浸泡），这样才可以完全泡去鸭腿的血水，否则烧烤的时候会冒出血水，洗净后沥干。

3、3）鸭腿腌制：把鸭腿放入干净的容器内，放入姜片、蒜片，接着倒入料酒去腥，倒入蚝油，再放适量花椒粉，五香粉，最后滴入蜂蜜，用手拌匀，盖上保鲜膜，腌制最少要4小时，时间越久越佳。

4、4）炸锅预热：温度180度，时间5分钟

6、6）炸制过程：温度设置200度，时间设置20分钟，烹饪时间一半时建议暂停下，在鸭腿表面在涂刷一遍蜂蜜水。