西红柿炒鸡蛋的做法

1、西红柿洗净切块，鸡蛋打散，姜、蒜切片备用。

3、锅留底油，下入姜、蒜炒香。

5、加入炒好的鸡蛋、生抽、盐、白糖，翻炒均匀。