家常葱油饼的做法

1、按照需求取适量面粉，加入酵母粉适量，加入温开水搅拌均匀，放室温放置20分钟。

3、把葱切碎，放入面中，搅拌均匀。建议用小香葱，这样烙出的饼味道香而不烈。

5、待葱油饼的向上一面干了后，用锅铲翻过来，让饼的向上一面翻到下面，用刷子把向上一面抹上食物油，等到抹完后再将饼翻过来，把另一面抹上油，继续小火慢煎。