豆角蒸卤面的做法

1、把所有原料都准备好。

3、炒锅内放和平时炒菜一样多的油，放入五花肉，葱姜末，煸炒至出香味。

5、倒入豆角，番茄，再加入盐，老抽，五香粉，鸡精炒两分钟（老抽要稍多一些，让面条可以更好的上色）。

7、放入蒸好的面条，翻拌均匀，让面条都沾上汤汁。汤汁的量以能拌匀每一根面条，拌好后不留汤汁为宜。