萨其马的做法

1、首先先把面粉和泡打粉混合过筛，把鸡蛋打散然后加入面粉泡打粉揉成光滑面团。

3、切成条状，撒上玉米淀粉防粘

5、把面条和芝麻混合好放不粘锅里

7、熬成怎样很多人不明白，判断糖浆有没有熬好可以准备一碗凉水，然后把熬好的糖浆滴一滴到水里过十几秒糖浆凉了之后捞起来然后是可以成团，稍硬，有点像麦芽糖的感觉。

9、烤盘下面垫油炸，把混合后的面条放在烤盘上压实压平，我事先准备了葡萄酒瓶子压感觉很好用。