如何制作美味的金针菇火腿厚蛋烧

1、鸡蛋打散，加入葱花。

3、加入适量盐拌匀，因为火腿有咸味，口味淡的话，不加盐也可以。平底锅倒入适量花生油，晃匀，烧热

5、趁蛋液还为完全凝固，把蛋卷裹着新的一层蛋皮，从一端卷起，成为一个大的蛋卷