爆炒牛肉怎么做

1、准备好牛肉、青椒、花椒等食材。

3、青椒去籽，切成小块。

5、起锅烧油，放入几个姜片和和少许葱花爆香。

7、在锅中放入切好的青椒块。

9、翻炒均匀即可出锅，一盘营养美味的爆炒牛肉就做好了。